2023-03-22 09:00:28 来源:太原热线
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北京
“江米糕是北京传统名点之一,糯米,又叫江米,是禾本科植物的种仁,质地柔软。”
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糯米
“江米糕是北京传统名点之一,糯米,又叫江米,是禾本科植物的种仁,质地柔软。按谷壳颜色可分为红、白两种,也有分为有毛和无毛的;按米的颜色可分为红色和白色,还有一种米粒洁白如雪,且粒长10~15毫米。”
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